A mérföldkőnek számító szabályozás megnyithatja az utat a fenntarthatóbb hústermékek felé.

Kevés tevékenység van, amit több mítosz és hagyomány övez, mint az élelmiszerek füstölését. Régóta csinálják, sok a szinte szertartásba illeszkedő tevékenység körülötte - még ha nincs is tudományos vagy gyakorlati haszna, esetleg éppen ellenkezőleg, mit nem kéne csinálni.

A múlt hétvégén a Binance vezérigazgatójának tweetje, miszerint az FTX-hez kapcsolódó érméket dobja, hozzájárult ahhoz, hogy az FTX ügyfelei kivonási kérelmek hullámát indították el.

A robotok a raktárban megforduló évi több mint 700 millió liter késztermék speciális válogatási és csomagolási feladatainak 15 százalékát vállalják át.

A gyorséttermek több ezer tonna hulladékot spórolhatnának meg a fenntartható csomagolással.

Október 18-20. között idén is három napon át formálják a jövőt az információs forradalom úttörői Balatonfüreden.

Elsőre furcsa kombinációnak tűnik, most mégis ezzel próbálkozik a világ egyik legnagyobb szélerőműve.

Mindez Mukesh Ambani augusztusi bejelentését követi, miszerint a Reliance Industries (RIL) 25 milliárd dollárt kíván befektetni 221 milliárd dolláros birodalmának bővítése és diverzifikálása érdekében.

Az örökkévaló vegyi anyagok megmaradnak a vízben és a talajban. Mivel nem bomlanak le, bekerülnek a vizekbe és az élelmiszerekbe, ezen keresztül olyan egészségi hatásokhoz vezetnek, mint a rák és a csökkenő termékenység.

A Deloitte 2021-es tanulmánya szerint a nők az USA-ban a mesterséges intelligenciával foglalkozó munkaerőnek mindössze 26 százalékát teszik ki.

A Brit Kolumbiai Egyetem (UBC) a Guelphi Egyetem friss tanulmánya szerint az élelmiszer-visszahívások a múltba süppedhetnek, ha a mesterséges intelligenciát (MI) az élelmiszer-előállításban is alkalmazzák.

Félmilliárd dollár mínusz, csak az elmúlt három hónapban, és ez még nem minden.

A klímaváltozás miatt egyre gyakoribbak a tartós hőhullámok, amelyek kikezdik a mezőgazdaság teljesítményét.

A tudósok megtalálták a módját, hogyan lehet a fotoszintézis hatékonyságát növelni azáltal, hogy napfény nélkül kényszerítik a fotoszintézist.

Az EIT Food az idei évben először Magyarországról is keresi a vállalkozó hölgyeket.

Itt az ideje komolyan befektetni olyan megoldásokba, amelyek segíthetnek a stabilabb élelmiszerellátás kialakításában.

Az ügynökség szerint a mezőgazdasági szövetkezeteket célzó zsarolóprogram-támadások növekedése megzavarhatja "az egész élelmiszerláncot".

A kinyert információk lehetővé teszik a környezet, az élelmiszereink minőségének és az életminőségünk javítását is.

A felhasználók testre szabhatják az italok édességét és erősségét is.

Fontos, hogy Magyarországon egészséges és jó minőségű élelmiszer kerüljön a családok asztalára.