Csirke nuggetsből lóerő

A McDonald's jelenleg 95 százalék hagyományos gázolaj - 5 százalék biodízel arányban használ üzemanyagot a 155 darab nagy-britanniai kamionjának üzemeltetéséhez. Az étteremlánc tervei szerint 2007 végéig 85 százalék biodízel - 15 százalék repceolaj arányban kevert üzemanyagot fog használni minden kamionjához a szigetországban. A biodízelt az éttermeiben elhasznált étolajból készíti - írja a Financial Times.

A gyorsétterem-láncnak nem ez az első intézkedése a "zöld" imidzs erősítésére. Egy évvel ezelőtt - a Greenpeace nyomására - beleegyezett, hogy ne használjon fel ételeihez a kiirtott amazonasi esőerdők területén termesztett szóját. Ez év elejétől nagy-britanniai éttermeiben csak olyan kávét szolgál fel, amelyet az Esőerdő Szövetség (Rainforest Alliance) által ajánlott forrásokból szerez be.

Matthew Howe, a McDonald's UK ellátási osztályának vezetője a Financial Timesnak elmondta: eleinte valamivel drágább lesz a biodízel használata, mint a a hagyományos gázolaj, de később nagyjából ugyanannyiba fog kerülni. A vállalat számításai szerint évente 6 millió liter étolajat fognak átalakítani biodízellé, és ezzel 78 százalékkal csökkentik a kamionjai által kibocsátott szént.